胡椒猪肚汤,是广东地区一道有名的传统药膳菜肴,制作原料以猪肚、胡椒为主,炖出来的汤呈乳白色,味道鲜美。在广州老城区里有一家胡椒猪肚汤专门店,曾经号称广州第一家,店小小的,就是街坊常会光顾的小馆,偶然的机会路过遇见的,随便吃吃还OK的。
【开篇】
还是前年清明前后陪老妈去广州的时候去的,是有天和同学去吃他家不远的一家牛杂店,路过他家知道的。因为已经有了安排,那天就没吃,但还挺有兴趣的。后来,自己去他家不远的三和美食吃早点,就顺路去了他家。就点了一份胡椒猪肚汤,随便吃吃还OK的。
【环境】
店在广州老城区的芦荻街上,路南,半开放的店面,招牌字大大的,很显眼。店小小的,苍蝇馆,一边是细长条的堂食的餐位,一边是开放的厨房,感觉就是街坊会随便吃一吃的那种小店。
【开篇】
还是前年清明前后陪老妈去广州的时候去的,是有天和同学去吃他家不远的一家牛杂店,路过他家知道的。因为已经有了安排,那天就没吃,但还挺有兴趣的。后来,自己去他家不远的三和美食吃早点,就顺路去了他家。就点了一份胡椒猪肚汤,随便吃吃还OK的。
【环境】
店在广州老城区的芦荻街上,路南,半开放的店面,招牌字大大的,很显眼。店小小的,苍蝇馆,一边是细长条的堂食的餐位,一边是开放的厨房,感觉就是街坊会随便吃一吃的那种小店。