去呼和浩特出差去吃的第五家,是那次在呼市出差吃的最后一餐,一行6人。是当地的朋友带我们去的,就在我们住的酒店的旁边。那天晚上要回北京,退房后,已经挺晚了,其实酒店离机场并不算远,但呼和浩特市内很堵车,那天又是个周五,就更堵了,所以时间上不允许吃大餐了,当地的人就带我们去了他家。他家环境是有些时尚的,不是普通家常菜馆子的风格,干干净净、明亮温暖,客人挺多的,生意挺好,很热闹,略有些嘈杂。吃的方面,他家是粥店,粥品不少,也有家常炒菜什么的,菜单只是一张彩色纸,点什么直接在纸上勾写。我们每人点了一碗粥,还点了几个家常的热菜,几碗米饭,我喝的咸粥品质感觉还不错,其他人的甜粥和冰粥看着也挺好,几个家常热菜味道都挺精致,略有些出乎我的意料,挺好吃的都。服务方面,服务生们都挺忙碌的,上菜的速度也挺快,就是可能有些忙,少帮我们点了一碗粥。总的来讲,对他家的探店感觉还是挺好的,只简单的家常菜品,味道是有些我意料之外的好的,他家在我这里评价挺高的。

拼图,因为要赶时间,以喝粥为主,配了几个家常热菜,菜品不多,小拼小拼。
拼图,因为要赶时间,以喝粥为主,配了几个家常热菜,菜品不多,小拼小拼。
