一个工作日的晚上和朋友聚会去的他家，一行11人。话说，他家就是这次聚会知道，朋友选的他家。去之前小做了下功课，他家评价不多，好像是新店，吃的功课就没再仔细做。做了下交通的功课，他家在金融街北京银行大厦的B1层，交通挺方便，在地铁2号线阜成门和复兴门的中间，哪站下走过去都不算远，我是阜成门站下来走过去的，大概15分钟。北京银行大厦很显眼，在二环的边上，路东。他家入口处也没有个大点的招牌，只是坐扶梯下B1时有看到他家广告牌。从外面看，他家环境很清净，显得很有档次。店内很大，我们是坐的包间，感觉服务生带着我走了好久拐东拐西的才走到，从餐厅入口通向我们就餐包间的大厅，很宽阔又亮堂，还看不到几个人，感觉环境很好。我们坐的包间也挺大，除了就餐的大桌，还有休闲区，放置的沙发让人感觉很豪华。包间是收服务费的，好像是10%，大厅散座不收服务费。吃的方面，他家点评上是给归到粤菜里了，但我们点的菜品我感觉他家比较偏海鲜类的鲁菜，也可以说是融合菜，有中餐有西餐，中餐里鲁菜、湘菜、北京菜都有，所以在他家人均价格是有落差的，人均100米，人均300+米都OK的，就看点的菜品了。整体感觉，他家菜品食材的品质都是很不错的，所有菜品都是有摆盘的，味道也是有一定水平的。服务方面，我们坐的包间，服务生服务的挺周到，及时换盘，续水，上菜时简单介绍菜品，感觉挺不错的。总的来讲，这次聚会探店挺好，吃的方面很满意。
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拼图，比较多的每位那种菜品，大横菜居多，但他家光线有些昏黄，片片拍出来的效果一般，所以拼出来的片片也不是很炫。
扶梯处餐厅招牌，他家以前叫这个名，是比较高端的中餐厅，自从大家都懂的之后，他家开始走亲民路线了，名字也改了。
餐厅入口，连个招牌也没有，环境清净，显得很有档次。
餐具，很复杂，带餐布的，盘中盘，有热巾盘，筷子和勺带托的。
自制米汤，他家很特别，给客人上的不是白水，是这个米汤，就是很原味的米汤，温热的，喝着感觉还不错的。
鲜榨木瓜汁，看着品质挺好的，有稠度。没喝，纯拍了下，因为还有其他的选择，而且吃饭时喝水不多。
小吊梨汤，我喝的这个，梨汁的味挺浓的，温的，不是凉的，甜度适中，感觉喝着很健康。
赠送的小米粥，开餐前，服务生给上的，是每人份的。看着感觉很家常的小米粥，没喝，我要留着肚子吃大菜，哈哈。
沪式酱萝卜，32米。看着就像南方那种腌制的萝卜，只是他家这个是长条状的。
沪式酱萝卜特写，口感韧脆韧脆的，味道是有些酱的咸口，有些偏咸了。
自制香辣牛肉干，78米。像西餐一样，有摆盘的，用草莓、小青柠、蓝莓、薄荷还有圣女果做的装饰，挺用心的。
自制香辣牛肉干特写，牛肉干口感挺有嚼劲的，会感觉越嚼越香，味道是有些纯咸口的，味道比较单一，而且也是略有些偏咸了。
烤大墨鱼，58米。这个开始都没看出来是什么，是服务生报了菜名才知道的，也是有摆盘的。
烤大墨鱼特写，墨鱼真的应该挺大的，这么一片是墨鱼的切面，口感是略有点小韧的，味道有些怪，说不上是什么味道，个人对这个味道不是很喜欢。
金牌脆皮文昌鸡，98米。据介绍他家的文昌鸡真的是来自海南的文昌鸡，看着有些盐焗鸡的卖相。下面的盛器放的好像是干冰，倒上水后是会冒烟的，店家摆盘是用了心的。
金牌脆皮文昌鸡特写，皮的部分口感软软的，里面的肉肉挺嫩的，不用沾料，原味的就挺有滋味的，整体是咸口的。
金牌脆皮文昌鸡的沾料特写，左边是姜油，右边是鼓油。姜油的味道就很海南吃法的感觉，文昌鸡沾着吃也挺不错的。
黑椒烤香菇，48米。一般烤香菇在烧烤店里吃的比较多，这种有些高档的海鲜店也有烤香菇，摆盘比较讲究，看着一点不油腻。
黑椒烤香菇特写，香菇口感软软肉肉的，有黑椒的味道，就是稍稍有点咸，香菇太容易进味了。
冰镇葱油海螺，188米。这个盛器很特别的，半圆的，而且据服务生介绍，这个盛器是用冰做的，既美观又有可起到冰镇的效果，有创意。