酷湘,一家既有传统经典又有新派正宗的湘菜馆。在北京只有一家店,据说,他家的创始人之一是毛主席御厨的正传关门弟子。店家的理念是:用好料、做好味、价格略贵。提供的菜品并不是很多,主打六道镇店主菜和十二道传统经典名菜,菜品的量巨大,适合人多去吃。
去了有段时间了,和朋友一天中午去的,两个人的午餐。话说,他家是年会送了他家的套餐券知道的,网上小做了下功课,是比较传统经典味道的湘菜,想着会很辣。去的时候还在忌辣,但还是想尝尝,就约了朋友一起去。
店在西大望路百子湾路上,路北,在街面上。门脸是个半独立的小院,红砖墙配彩色玻璃贴纸的装修风格,略有些年代感。交通开始觉的有些不方便,离的最近的地铁是1号线大望路站,还要走好远,但实际并不是很远,下地铁走个15分钟足够了。他家门前也有几个停车位,早点去,或者错开饭点,开车去也是OK的。
店里有些曲折,有好几部分就餐散座,装修的风格也不太一样,我们坐的散座环境略有些低调的时尚感,有双人座和多人座,座位都是皮质沙发,坐着挺舒服的。是错过了饭点时间段去的,客人不多,感觉环境挺好的。
吃的方面,点评年会送的正统湘菜套餐包括三个菜,双椒鱼头王、骨汤红苋菜、湖南肉汤泡饭,整体菜量很大,两个人吃的话,真的点一个菜就足够了,感觉他家菜品的量都是为四人以上准备的。菜品无论是食材品质、味道都相当有水准,这三个菜各有各的味道,真的都很好吃,最喜欢肉汤泡饭,很香,会吃出满足感。
服务方面,下单上菜都很速度,没有事情服务生也不会过来烦客人,有事按桌上的服务器,服务生会很快过来,态度都很好。总的来讲,是家可以吃味道的正宗口味的湘菜馆,以后会再去,还想尝尝他家其他的菜品。
去了有段时间了,和朋友一天中午去的,两个人的午餐。话说,他家是年会送了他家的套餐券知道的,网上小做了下功课,是比较传统经典味道的湘菜,想着会很辣。去的时候还在忌辣,但还是想尝尝,就约了朋友一起去。
店在西大望路百子湾路上,路北,在街面上。门脸是个半独立的小院,红砖墙配彩色玻璃贴纸的装修风格,略有些年代感。交通开始觉的有些不方便,离的最近的地铁是1号线大望路站,还要走好远,但实际并不是很远,下地铁走个15分钟足够了。他家门前也有几个停车位,早点去,或者错开饭点,开车去也是OK的。
店里有些曲折,有好几部分就餐散座,装修的风格也不太一样,我们坐的散座环境略有些低调的时尚感,有双人座和多人座,座位都是皮质沙发,坐着挺舒服的。是错过了饭点时间段去的,客人不多,感觉环境挺好的。
吃的方面,点评年会送的正统湘菜套餐包括三个菜,双椒鱼头王、骨汤红苋菜、湖南肉汤泡饭,整体菜量很大,两个人吃的话,真的点一个菜就足够了,感觉他家菜品的量都是为四人以上准备的。菜品无论是食材品质、味道都相当有水准,这三个菜各有各的味道,真的都很好吃,最喜欢肉汤泡饭,很香,会吃出满足感。
服务方面,下单上菜都很速度,没有事情服务生也不会过来烦客人,有事按桌上的服务器,服务生会很快过来,态度都很好。总的来讲,是家可以吃味道的正宗口味的湘菜馆,以后会再去,还想尝尝他家其他的菜品。
