汗腾格里风味餐厅,开在新疆驻京办处院内的三家新疆餐厅之一,据说是最好吃的一家。“汗腾格里”念着有些拗口,原来是直译的维语,是“王中之王”的意思,很霸气!吃后感受,是比较粗犷的新疆菜,食材品质不错,但食材处理的很大条,调味太油了,有的做的还不入味,特别招牌的戈壁红柳烤肉,肉块是够大,但是真不怎么好吃。
一个周末的中午一家人去的他家,一行四人。话说,他家是老爹推荐的,因为离家不远,老爹好像溜哒过去看到的,然后问我们要不要去尝尝,我和老妈都没意见,询问了PP,PP也同意去,就去了。去之前,小做了下功课,是新疆驻京办事处里三家新疆餐厅里最好吃的一家。
店在三里河路新疆驻京办事处大院里,嘉宾楼一层的一角,门脸是乳白色的基调,搭配规矩绿色细体字的招牌,不是很显眼,也与新疆应有的强烈色彩不是一个风格,略有些迟疑,确认了就是要找的新疆菜餐厅才敢往里走。店里挺大的,装修的挺气派,我们去的早找了个靠窗的位置坐,靠窗的位置桌与桌离的很近,很不巧,我们旁边一桌是一家带小孩的,小孩好吵,家里人也管不了,整个就餐过程,让人很烦躁。
吃的方面,点的都是店家比较招牌的菜品,新疆椒麻鸡、羊腱抓饭、戈壁红柳烤肉、铁钎烤肉、馕炒莲白、阿魏菇、烤包子、片馕、自制酸奶,没有点特别横的菜,什么大盘鸡、馕包肉等,主要是老爹老妈年纪大了,吃不太动横肉。整体感觉,食材品质不错,但食材处理的很大条,调味太油了,几乎所有菜下面都积着很多油,有的菜做的还不入味。特别烤包子,真不好吃,特别的干,吃着咽的慌。
服务方面,客人不多的时候服务挺及时的,上菜速度也还好,客人一多,找服务生就有些困难了。结账要客人去柜台结,不是服务生去餐位结账的。另外,走的时候拍了下店里的环境,然后被一位不知道是店里的服务生还是主管的女士制止了,说不让拍照,弄的很尴尬,赶快走了。不知道是店里规定不让拍照还是她个人不让拍照,我想知道店里不让拍照,网上上千张他家的照片,都是怎么弄的。都什么年代了,还有不让拍照的,她是怎么活在这个年代的!总的来讲,是一家比较粗犷的新疆菜,不是我喜欢的风格,尝试一次就好。
▌门脸 ▌
一个周末的中午一家人去的他家,一行四人。话说,他家是老爹推荐的,因为离家不远,老爹好像溜哒过去看到的,然后问我们要不要去尝尝,我和老妈都没意见,询问了PP,PP也同意去,就去了。去之前,小做了下功课,是新疆驻京办事处里三家新疆餐厅里最好吃的一家。
店在三里河路新疆驻京办事处大院里,嘉宾楼一层的一角,门脸是乳白色的基调,搭配规矩绿色细体字的招牌,不是很显眼,也与新疆应有的强烈色彩不是一个风格,略有些迟疑,确认了就是要找的新疆菜餐厅才敢往里走。店里挺大的,装修的挺气派,我们去的早找了个靠窗的位置坐,靠窗的位置桌与桌离的很近,很不巧,我们旁边一桌是一家带小孩的,小孩好吵,家里人也管不了,整个就餐过程,让人很烦躁。
吃的方面,点的都是店家比较招牌的菜品,新疆椒麻鸡、羊腱抓饭、戈壁红柳烤肉、铁钎烤肉、馕炒莲白、阿魏菇、烤包子、片馕、自制酸奶,没有点特别横的菜,什么大盘鸡、馕包肉等,主要是老爹老妈年纪大了,吃不太动横肉。整体感觉,食材品质不错,但食材处理的很大条,调味太油了,几乎所有菜下面都积着很多油,有的菜做的还不入味。特别烤包子,真不好吃,特别的干,吃着咽的慌。
服务方面,客人不多的时候服务挺及时的,上菜速度也还好,客人一多,找服务生就有些困难了。结账要客人去柜台结,不是服务生去餐位结账的。另外,走的时候拍了下店里的环境,然后被一位不知道是店里的服务生还是主管的女士制止了,说不让拍照,弄的很尴尬,赶快走了。不知道是店里规定不让拍照还是她个人不让拍照,我想知道店里不让拍照,网上上千张他家的照片,都是怎么弄的。都什么年代了,还有不让拍照的,她是怎么活在这个年代的!总的来讲,是一家比较粗犷的新疆菜,不是我喜欢的风格,尝试一次就好。
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