麻辣锅辣的够火的地道重庆火锅『杨家火锅』--Ruby美食

杨家火锅，一家因天后王菲火爆起来地道重庆火锅。早前的三里屯店，尽管位置比较隐蔽，但什么时候去都是要等位的，生意那叫一个火。自从三里屯店关了之后，杨家火锅好像有些低迷，不过，重新再去了其他店，麻辣锅的辣味重新勾起了回忆，记忆中的味道还在，还有酸梅汤也依旧浓郁。就是小料变成了自助，选择更多了。
一个周末的中午和外甥去的他家，两个人的午餐。话说，他家很有名，几年前去过天后王菲常光顾的三里屯店，但自从三里屯店关了之后，就没再去过。这次是点评上D币兑换了他家的双人餐，是亮马桥店，再去后感受依旧很好。
店在农展馆北路上，路北，交通很方便，地铁10号线农业展览馆站下来，走过去也就5分钟。门脸是一片长长的砖瓦房，有些四合院风格，又有些高门大院的风格，很气派。特别背靠长城饭店，更显得很独特。店里不算大，环境是有些中国风的风格，白墙红色的灯笼，椅子背上是彩色水墨的画，因为餐位安排的很宽敞，客人多也不会感觉吵闹，就餐环境挺好的。
吃的方面，双人套餐内容很丰富，两个人居然没吃了。包括：鸳鸯锅、水上漂牛肉、杨家鲜毛肚、杨家鸭血、鱼豆腐、土豆莲藕拼、大白菜、面条、酸梅汤，食材都很新鲜，连普通的土豆和莲藕都新鲜的水灵灵的，土豆面面的，莲藕粉粉的，麻辣的锅底要的微辣的，已经很辣了，就是地道重庆味，吃着很过瘾。
服务方面，服务生不算多，但服务还比较周到，也比较细心，一位服务生看到我们的大衣堆在沙发上，特别告诉我们大衣可以放在旁边的竹筐里。上菜特别的速度，我就去取个小料的时间，菜都上齐了。总的来讲，是家很有品质的地道重庆火锅店，个人还是比较喜欢的。
▌门脸 ▌


一片长长的砖瓦房，有些四合院风格，又有些高门大院的风格，很气派。特别背靠长城饭店，更显得很独特。