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#一城一夏#北京,夏天就要喝港式柠茶『兰芳园』--Ruby美食

2019-06-14 20:24阅读:
兰芳园,是香港一间有历史的茶餐厅,据说是港式奶茶始祖,创建于1952年。2016年进入帝都,至今已有10家分店,店铺都小小的,主营港式饮品和小吃,只能算是个饮品小吃铺。去的龙德广场店,点了传统柠茶、菠萝油、咖喱鱼蛋,超喜欢他家的菠萝油,不夸张的说,是帝都吃过最好吃的菠萝油,好吃到要飞起来!柠茶也很赞,果然店家不去冰的坚守是对的,加了冰的柠茶才是有灵魂的。
一天中午自己去的他家,一人食的午餐。话说,去过他家在香港的中环老店,但去年看到龙德广场开了家兰芳园,居然没有想到,就是香港的那家兰芳园,风格实在是太不一样了。龙德广场近一两年,开的饮品店越来越多,港式的就有兰芳园、广芳园,这两家招牌都是港式奶茶,让人有些乱。天气热了,可以喝一些凉的饮品了,打算一家一家的喝喝看。
店在龙德广场二层,具体在家乐福与商场之间的交接处。门脸花花绿绿的,很港式的风格,和帝都的米芝莲有些像,和香港的兰芳园风格不太一样,香港兰芳园色彩搭配比较朴素一些。店比较小,主要空间是个制作间,只有一排靠窗的单人位供客人堂食,挺干净的。
吃的方面,一个人,点了一份咖喱鱼蛋、一个菠萝油、一杯柠茶,咖喱鱼蛋很大粒,很撑肚子,感觉吃的刚刚好,还挺喜欢他家的。
服务方面,我去的时间,店里只有一位服务生,从下单到制作再到给客人,都是一个人,好在客人不多,服务态度不错的。总的来讲,是家挺不错港式饮品小食店,离的很近,以后有时间再去尝尝车仔面、芝士西多士、奶茶,对这几样也挺有兴趣的。
▌门脸 ▌


花花绿绿的,很港式的风格,真的和帝都的米芝莲有些像,和香港的兰芳园风格不太一样,香港兰芳园色彩搭配比较朴素一些。
#一城一夏#北京,夏天就要喝港式柠茶『兰芳园』--Ruby美食

▌传统柠茶 ▌


15元,看着服务生做的,先加了几片新鲜柠檬,用一个器具将柠檬汁砸挤出来,再加冰加茶做的,出品还挺快的。要的少冰,果然一定要加冰味道才对,随着冰慢慢化掉,甜度会降低,不会很甜。红茶的淡淡的涩味和柠檬味比例很好,很喜欢回味的涩涩的茶味。喝到最后新鲜柠檬味尤浓,好喝。
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▌咖喱鱼蛋 ▌


15元,鱼蛋好大粒,一份5粒,咖喱汁是后淋上去的,咖喱带了点儿咖喱的苦味,和之前在香港吃到的味道差不多,不是我喜欢的咖喱的味道。但鱼丸很新鲜,软弹软弹的,品质很好的。
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▌菠萝油 ▌


12元,制作还挺费时的,菠萝包要先后加热两次,每次都是有标准计时的,要等一会儿的。一点不夸张的说,是目前帝都吃到的最好吃的菠萝油,吃起来热热的,外皮酥酥甜甜的,里面的面包是软软宣宣的,配上冰冰咸咸的黄油,一口吃下去真的是冰火两重天,口感跳跃,味道甜咸搭配合适,好好吃!超喜欢!
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▌我的午餐 ▌


一人食的午餐,一份咖喱鱼蛋、一个菠萝油、一杯柠茶,咖喱鱼蛋很大粒,很撑肚子,感觉吃的刚刚好,还挺喜欢他家的,反正离的近,以后有时间再去尝尝车仔面、芝士西多士、奶茶,对这几样也挺有兴趣的。
#一城一夏#北京,夏天就要喝港式柠茶『兰芳园』--Ruby美食
▌环境及其他 ▌


店内就餐环境,一排靠窗的单人位,是高脚椅的,很有港式小店的风格。
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店内点餐柜台,好花哨,柜台上立了一排小吃和饮品的价目表,吊了个电视,里面播放着香港老店的创始人和蔡澜的节目。
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柜台上的餐品价目表,除了港式的饮品外,也有一些流行款的饮品。
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柜台上方的套餐价目表,有几款套餐,比单点会便宜个几块钱。
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店内开放的操作间环境,东西很多,但看着挺干净的,我去的时间,店里只有一位服务生,从下单到制作再到给客人,都是她一个人,好在客人不多。
#一城一夏#北京,夏天就要喝港式柠茶『兰芳园』--Ruby美食
店内另一部分环境,点餐柜台和店内座位是不连通的,点完餐要出店绕到另外一个门进才有座位,有点意思。
#一城一夏#北京,夏天就要喝港式柠茶『兰芳园』--Ruby美食


餐厅招牌,兰芳园,1952,丝袜奶茶。
#一城一夏#北京,夏天就要喝港式柠茶『兰芳园』--Ruby美食
兰芳园(龙德广场店)
地址:北京市昌平区立汤路龙德广场2层F231A
电话:15835711978
人均:36元
营业时间:10:00-21:00
推荐:菠萝包、柠茶
优惠:有团购套餐、团购代金券、店内有午餐折扣优惠
交通信息:地铁5号线立水桥站,所在龙德广场有收费停车场。

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