阿诚市井潮汕菜，一家开在帝都居民区的地道潮汕餐厅。是家新店，但在帝都叫阿诚的潮汕菜不只一家，总会让人有联想。问了店家后，好像是有些渊源，MS是同一位老板开的，他家定位更亲民一些。去了之后，感觉很不错，还比较喜欢潮汕菜，很多经典的菜品做的都很地道，比如烧腊、蚝仔烙、卤水拼盘、热炒等，一些略加改良创新的菜品，也做的很有诚意，唯一有些遗憾的是最具潮汕特色的粥，做的差强人意，需要改进。
真是去了好久了，赶快记录一下。是老爹朋友的孩子回国，老爹一直说请人家吃饭，本来是想去我家附近的北平食府，吃吃北京菜，后来，被老爹的朋友换到他家了，老爹也没抢到请客，白吃人家一顿，就出了个人场。
话说，对于他家不算熟悉，但还是比较喜欢潮汕菜，提前小做了下功课，是家新店，记得他家的位置之前去吃过，是另外一家店，现在餐饮真是不好做。没仔细做吃的功课，老爹朋友选的地方，也论不到我们点菜，跟着吃就好。
店在和平里中街天元和平商业大厦的一层底商，路北，在一排餐饮店中。交通方便，离地铁很近。就是不方便停车，和平里中街是单行线，路边不能停车，有摄像头。熟悉那边的人，可以找到收费停车场，20元无限停。
门脸方方正正的，黑底白字的招牌虽然不小，但略显低调，不是很显眼。店里还挺大，蜿蜒曲折，店家的设计还挺特别的，有的部分有些怀旧，有的部分则很南方大排档的风格，花花哨哨的，看着就很热闹，很有气氛。店里生意很好，好像都是附近的居民，一大家子人去吃的。我们人多，坐的包间，要穿过散座大厅，在很里面的位置。包间不大，但相对安静一些。
吃的方面，我们8个人，点了四个凉菜，卤水拼盘、广式至尊烧鹅、生腌雪蛤和自酿黄瓜；五个热菜，清蒸大黄鱼、啫啫生肠、铁板豆腐、虾仔小瓜、生炒红薯叶；两个小食，潮汕炸粿肉和潮汕蚝仔烙；一个主食，干炒牛河；一个粥品，状元及第粥。菜品的量都挺实在的，8个人吃的刚刚好，不用打包。做的味道也都挺不错的，特别潮汕蚝仔烙和啫啫生肠，感觉比之前吃过的都好吃呢。唯一做的不太在线的是粥，潮汕风格的馆子，粥做的不好实在说不过去。
服务方面，店里生意特别好，服务生虽然不少，但感觉还是有些忙不过来，我们又坐的包间，找服务生也不太方便，菜上的不是很快，但服务生们的态度都还是不错的。总的来讲，是家性价比挺高的一家潮汕餐厅，就是离的有些远，要是家门口有这样一家店，肯定会常去的。
真是去了好久了，赶快记录一下。是老爹朋友的孩子回国，老爹一直说请人家吃饭，本来是想去我家附近的北平食府，吃吃北京菜，后来，被老爹的朋友换到他家了，老爹也没抢到请客，白吃人家一顿，就出了个人场。
话说，对于他家不算熟悉，但还是比较喜欢潮汕菜，提前小做了下功课，是家新店，记得他家的位置之前去吃过，是另外一家店，现在餐饮真是不好做。没仔细做吃的功课，老爹朋友选的地方，也论不到我们点菜，跟着吃就好。
店在和平里中街天元和平商业大厦的一层底商，路北，在一排餐饮店中。交通方便，离地铁很近。就是不方便停车，和平里中街是单行线，路边不能停车，有摄像头。熟悉那边的人，可以找到收费停车场，20元无限停。
门脸方方正正的，黑底白字的招牌虽然不小，但略显低调，不是很显眼。店里还挺大，蜿蜒曲折，店家的设计还挺特别的，有的部分有些怀旧，有的部分则很南方大排档的风格，花花哨哨的，看着就很热闹，很有气氛。店里生意很好，好像都是附近的居民，一大家子人去吃的。我们人多，坐的包间，要穿过散座大厅，在很里面的位置。包间不大，但相对安静一些。
吃的方面，我们8个人，点了四个凉菜，卤水拼盘、广式至尊烧鹅、生腌雪蛤和自酿黄瓜；五个热菜，清蒸大黄鱼、啫啫生肠、铁板豆腐、虾仔小瓜、生炒红薯叶；两个小食，潮汕炸粿肉和潮汕蚝仔烙；一个主食，干炒牛河；一个粥品，状元及第粥。菜品的量都挺实在的，8个人吃的刚刚好，不用打包。做的味道也都挺不错的，特别潮汕蚝仔烙和啫啫生肠，感觉比之前吃过的都好吃呢。唯一做的不太在线的是粥，潮汕风格的馆子，粥做的不好实在说不过去。
服务方面，店里生意特别好，服务生虽然不少，但感觉还是有些忙不过来，我们又坐的包间，找服务生也不太方便，菜上的不是很快，但服务生们的态度都还是不错的。总的来讲，是家性价比挺高的一家潮汕餐厅，就是离的有些远，要是家门口有这样一家店，肯定会常去的。