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幸福生活从厨房开始

2015-08-06 07:39阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1965567495

幸福生活从厨房开始 我的新书《零厨艺无敌烤箱菜》上架啦！目前当当网已上架，随后京东网和全国各地新华书店都会上架！
在此，非常感谢新浪美食编辑老师给我的帮助和支持，让我在美食创作的道路上快速成长！感谢新浪美食博主兄弟姐妹对我的鼓励和爱护，让我在新浪美食的大家庭收获喜悦！感谢广大网友们对我的喜爱和包容，让我有勇气在美食的领域继续深耕细作！
此书收录80道烤箱菜谱+500张精美图片+苏苏娓娓道来的简单做法，从营养肉类到海鲜大餐，从宴客主食到多彩副食，从烤箱小点到精致主菜给所有疏于厨艺却又有一颗追逐美食之心的你！
幸福生活，从厨房开始

法国作家罗曼·罗兰说：“幸福是灵魂的一种香味。”这是我所见到对幸福的描述中最具有诗情画意和浪漫情怀的文字了。而幸福对于我们这些平常人并不神秘，幸福原本就平平常常、实实在在地存在于日常生活中。
锅碗瓢盆、柴米油盐，这些家庭生活必备的东西，却牵扯着美味与温暖，奏出别样的幸福与快乐。上得了厅堂，下得了厨房，将一桌的美味与家人分享，在“赞不绝口”与“吃不停手”的氛围中收获一份内心的满足，这就是我的幸福。
没有蓬首垢面，没有浑身油烟，仍能做出一道道丰盛的美食，做为女人，岂不乐哉？做一个优雅的女人，用智慧拼盘，用灵巧烹制，将厨房变成艺术的殿堂，奏响幸福的乐章，这才是我要的生活。
但是，几年前我还是厨房小白，甚至连蛋炒饭都会做得一锅糟。有一天，跟风买回家一台小烤箱，正好家里来了客人，我试着把腌制好的整鸡放入烤箱，烘烤的过程就是和亲友们品茶聊天的甜蜜时光，屋里慢慢开始弥漫着诱人的香气。当搬出这道表面略糊却貌似具有专业水准的“大菜”，得到了亲友们的交口称赞。
我信心倍增。原来，美食如此简单。
这台小小的烤箱为我开启了幸福的美食之旅，让我爱上用烤箱做菜，做烘焙甜点。 　
对于懒人和忙碌的上班族来说，做饭最好省时省力又无油烟，而用烤箱做菜，真的是个相当不错的选择。因为，食材在享受烤箱的“日光浴”后，就会带着馥郁的香气走上餐桌。看着家人品尝自己做的美食，那真是一种幸福，无论是淡是咸，空气中总弥漫着家的味道、爱的气息。
一直想把我的这些烤箱菜收集在一起，给那些不爱油烟却爱美食的朋友，希望它能常驻在你的厨房，即使如几年前的我般“零厨艺”，也能为你开启幸福生活的大门。
就让幸福生活从厨房开始吧。
苏苏爱美食
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书中部分美食鉴赏

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