嫩豆腐布丁 2023-08-19 15:31阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2065521801 嫩豆腐布丁 原料:嫩豆腐375克(刚好一盒),脱脂牛奶250克,低脂奶酪片2片,代糖50克,吉利丁粉10克, 1、豆腐+牛奶+代糖+奶酪片,搅拌机打碎搅拌均匀, 2、倒入锅中小火加热,放入提前泡发的吉利丁粉, 3、吉利丁融化后关火,倒入小碗中,冰箱冷藏3小时以上。