原料：猪肉末250克，洋葱1个，大蒜3粒，咖哩块2块，牛奶250ml
1、洋葱切丁，咖喱切片，
2、热锅凉油，放入猪肉沫，适量盐、黑胡椒调味，炒到表面焦焦的，盛出备用，
3、不洗锅，放入洋葱丁，蒜末，加一点盐，炒出汁水下咖喱片，
4、猪肉末回锅，加入牛奶，大量辣椒粉，2勺生抽，煮至牛奶收浓一些，
5、撒上葱末，盛出盖上米饭。
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原料：猪肉末250克，洋葱1个，大蒜3粒，咖哩块2块，牛奶250ml
1、洋葱切丁，咖喱切片，
2、热锅凉油，放入猪肉沫，适量盐、黑胡椒调味，炒到表面焦焦的，盛出备用，
3、不洗锅，放入洋葱丁，蒜末，加一点盐，炒出汁水下咖喱片，
4、猪肉末回锅，加入牛奶，大量辣椒粉，2勺生抽，煮至牛奶收浓一些，
5、撒上葱末，盛出盖上米饭。