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苏格兰Lochlea酒厂发布一款SecondCrop系列威士忌PloughingEdition

2024-03-12 09:20阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2162440652

苏格兰Lochlea酒厂发布一款Second Crop系列威士忌Ploughing Edition
苏格兰Lochlea酒厂发布一款SecondCrop系列威士忌PloughingEdition
2024年3月，苏格兰Lochlea酒厂发布一款季节性Second Crop系列限量版威士忌，Lochlea Ploughing Edition (Second Crop)，一款单一麦芽威士忌。
酒厂的季节性小批量发布每年以四种不同的方式展示标志性的
Lochlea风格，作为一个正在工作的农场，这些表达方式与每年这个时候这里发生的事情完全吻合。Ploughing Edition（犁耕版）是该品牌季节系列第二季的总结，该系列之前有播种版、收获版和秋季版。
冬天的严寒已经消退，农场团队准备犁地，为今年的大麦播种做准备。农场占地222英亩，全部用于每年种植月桂大麦。收获大麦作物后，在天然肥料和覆盖作物的帮助下，田地可以休养生息。从这些做法中获得的营养物质在耕作前重新融入土壤，以确保土壤对大麦的最佳健康。
Lochlea Ploughing Edition (Second Crop)，一款单一麦芽苏格兰威士忌，由月桂酸酯大麦蒸馏而成，在200升未声明酒厂的艾雷岛酒桶中成熟（这些木桶曾经盛有10年的泥炭威士忌），给原酒注入了美味的泥土味，无熟成时间声明，以46% ABV装瓶，经过非冷凝过滤，未添加颜色，零售价为51.50英镑，于3月7日起从英国零售商和出口合作伙伴处发售。
官方品尝笔记：
香味：新鲜的青苹果，特有的Lochlea谷粒。
口感：多汁的水果，新鲜的夏季干草。
尾韵：海盐，持久的泥炭沉淀。
苏格兰Lochlea酒厂发布一款SecondCrop系列威士忌PloughingEdition

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