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苏格兰酒厂Ballindaloch发布3款单桶威士忌装瓶

2024-04-16 09:39阅读:
苏格兰酒厂Ballindaloch发布3款单桶威士忌装瓶
20243月,苏格兰斯佩塞酒厂Ballindaloch发布3款单桶单一麦芽威士忌,Ballindalloch 2015 Oloroso ButtBallindalloch 2016 Single Bourbon BarrelBallindalloch 2016 Single Cask Bourbon,专为英国市场装瓶,在选定的英国经销商和酒厂内发售。
来自斯佩塞最小的酒厂之一Ballindalloch的单桶威士忌,优雅而强劲的单一麦芽,由Ballindalloch庄园种植的大麦蒸馏而成,使用蠕虫桶冷凝器,具有花香、柑橘和蜂蜜的特点。
酒厂创始人Guy MacPherson-Grant表示:“经过10多年的努力,我们终于能够在国内市场推出Ballindalloch单一麦芽酒,这真是太令人兴奋了。看到它上市将是一件激动人心的事,尤其是在我们自己的后院斯佩塞。”
1Ballindalloch 2015 Oloroso Butt
一款熟成8年的单一麦芽苏格兰威士忌,蒸馏于2015312日,在一个首次填充Oloroso雪利酒Butt桶(桶号:114)中成熟,最终于2024220日以原桶强度61.1% ABV装瓶,未经冷凝
过滤,自然颜色,仅有620瓶(70cl装瓶),建议零售价为99.95英镑。
官方品尝笔记:干果,肉桂和巧克力的味道,新鲜的橙子。
苏格兰酒厂Ballindaloch发布3款单桶威士忌装瓶
2Ballindalloch 2016 Single Bourbon Barrel
一款熟成7年的单一麦芽苏格兰威士忌,蒸馏于2016428日,在一个波本威士忌Barrel桶(桶号:235)中成熟,最终于2024130日以原桶强度61.1% ABV装瓶,未经冷凝过滤,自然颜色,仅有228瓶(70cl装瓶),建议零售价为99.95英镑。
官方品尝笔记:甜美的柑橘味,带有柔和的焦糖、醇厚的香草和异国水果的味道。
苏格兰酒厂Ballindaloch发布3款单桶威士忌装瓶
3Ballindalloch 2016 Single Cask Bourbon
一款熟成7年的单一麦芽苏格兰威士忌,蒸馏于2016114日,在一个波本威士忌Barrel桶(桶号:2)中成熟,最终于202434日以原桶强度60.5% ABV装瓶,未经冷凝过滤,自然颜色,仅有250瓶(70cl装瓶),建议零售价为99.95英镑。
官方品尝笔记:甜焦糖,带有冰冻果子露和柑橘的味道。
苏格兰酒厂Ballindaloch发布3款单桶威士忌装瓶

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