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苏格兰Glenkinchie酒厂发布一款熟成30年威士忌ARichnessofSwallows

2026-03-30 09:48阅读:
苏格兰Glenkinchie酒厂发布一款熟成30年威士忌A Richness of Swallows
苏格兰Glenkinchie酒厂发布一款熟成30年威士忌ARichnessofSwallows
20263月,苏格兰Glenkinchie酒厂宣布发行新的限量版威士忌,A Richness of Swallows,一款熟成30年的单一麦芽威士忌,灵感来自每年春天返回位于East Lothian的酒厂的迁徙燕子。
A Richness of Swallows(燕子的多样性),这个名字来源于由15年的酒厂导游John JohnstoneGlenkinchie酒厂团队合作撰写的短篇小说“A Swallows Journey(燕子之旅)”。它始于非洲大陆被太阳炙烤的天空下,一大群燕子——鸟类一起旅行的统称——来到这家低地苏格兰酒厂。他们的到来标志着春天的开始,为未来更美好的夏天带来了新的希望。
Glenkinchie酒厂指南和故事作者John Johnstone说:“这是我们所有人在
Glenkinchie的个人致敬,具有共同的意义,既反映了燕子的旅程,也反映了我们30年的单一麦芽的旅程,它提供了丰富的威士忌风味和令人难以置信的优雅,这在这个年龄段是不寻常的。”
“在旅程的每一步,作为一个团队,我们都留下了自己的印记,从与混合调配师合作到手工挑选讲述燕子故事的木桶,这真的是一个团队的努力,能成为这家酒厂历史的一部分是一种荣幸。”
Glenkinchie 30 Year Old A Richness of Swallows,一款熟成30年的单一麦芽苏格兰威士忌,首先在美国橡木桶和欧洲橡木桶的组合中成熟28年,然后转移到欧洲橡木桶中完成最后的熟成,威士忌最终以58.4% ABV装瓶,限量1,002瓶,建议零售价为595.00英镑,于327日起在酒厂商店独家发售。这款威士忌的包装细节包括燕子的影子在East Lothian朦胧的阳光下在金色的成熟大麦田上闪烁。
官方品尝笔记:
香味:醇厚,干爽,同时轻轻暗示着即将到来的味道。
酒体:中等至饱满。
口感:奶油般顺滑的质地特别浓郁,预示着一种甜美的阳光和近乎芳香的味道,口感中带有一丝柠檬般的酸度。
尾韵:甜美而温和的香料味,带有挥之不去的蜂巢味。

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