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装瓶商TheCaskhound推出第19版PEATWAVE威士忌

2026-04-20 10:18阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2162440652

装瓶商The Caskhound推出第19版PEATWAVE威士忌
装瓶商TheCaskhound推出第19版PEATWAVE威士忌
2026年4月，装瓶商The Caskhound（Tilo Schnabel）发布Peatwave系列威士忌的第19个版本，Peatwave Chapter 19: RUADH MAOR，来自苏格兰高地酒厂Glenturret的泥炭版威士忌品牌RUADH MAOR，一款熟成12年的单一麦芽苏格兰威士忌的单桶装瓶。
The CASKHOUND的新PEATWAVE系列致力于这种迷人的各种口味。它展示了来自苏格兰威士忌地区的各种烟熏单一麦芽和混合威士忌的精选单桶和小批量装瓶。
RUADH MAOR——威士忌爱好者熟悉的Glenturret酒厂独立灌装的浓香蒸馏酒的名字。来自苏格兰最古老的酒厂之一的泥炭麦芽并不是艾雷岛克隆，而是具有高地灵魂和自己的头部的麦芽：温暖，辛辣和独特的性质。
PeatWave Chapter 19: RUADH MAOR
，一款熟成12年的高地单一麦芽苏格兰威士忌，由Glenturret酒厂蒸馏于2013年12月3日，在一个Oloroso雪利酒Butt橡木桶中完全成熟，最终于2026年1月19日以原桶强度58.1% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量240瓶（700ml装瓶），零售价为73.50欧元，在装瓶商网站发售。
官方品尝笔记：
香味：首先是麦芽的甜味和清新的草本香气，接着是干草上的森林蜂蜜味。烟熏味舒缓而来，带着一丝泥炭和培根的气息，还有成熟的水蜜桃果酱、橙皮和葡萄干的味道。淡淡的胡椒味带来一丝刺激，最后还有枣糖浆和精致的热红酒糖果香气。
口感：入口丝滑醇厚，口感饱满，让人感到惊喜。接着是姜的辛辣味，还有甜美的泥炭烟熏味——沉稳而不张扬。随后是温暖的雪利酒香气，还有烟草叶、肉桂和黄油太妃糖的甜味。烤榛子、硬面包和美妙的泥土般的秋叶味道完美地收尾。
尾韵：悠长、温暖且干爽宜人。有橡木香料和苦橙味，接着是黑巧克力和一丝石南花的味道。啤酒般的果香、最后一丝香料味的火腿气息、核桃和壁炉灰的味道——余味久久不散，让人意犹未尽。
总结：泥炭烟熏味和雪利酒香气旗鼓相当。平衡、强劲，但绝不张扬。
装瓶商TheCaskhound推出第19版PEATWAVE威士忌
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