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美国品牌Koopers推出一款干邑桶精酿黑麦威士忌

2026-04-20 09:00阅读:
美国品牌Koopers推出一款干邑桶精酿黑麦威士忌
美国品牌Koopers推出一款干邑桶精酿黑麦威士忌
20264月,美国品牌Koopers Whiskey推出一款限量版黑麦威士忌,Koopers Whiskey 7-Year Rye Finished in Cognac Casks,继续专注于优质桶尾段熟成。
Koopers Whiskey是美国得克萨斯州的一个家族威士忌品牌,由Troy KooperMichelle Kooper创立,植根于历史悠久的混合烈酒传统,制作精品得克萨斯波本和黑麦威士忌。
首席混合调配师Troy Kooper说:“这款干邑桶精酿酒为优质威士忌增添了第二种优雅的声音,从而建立了对比和平衡。黑麦的香料首先说话,然后是法国橡木的柔软、果味浓郁的温暖,干邑特色的吻结束了这句话。这是一场传统之间的对话,将美国威士忌与旧世界烈酒的影响联系起来。黑麦总是有自信的边缘。结尾带来层次分明、富有表现力、精致而不失骨架。”
Koopers Whiskey 7-Year Rye Finished in Cognac Casks,一款熟成7年的Straight黑麦威士忌,由51%黑麦、
45%玉米和4%大麦组成的糖化物制成,蒸馏于印第安纳州一家未声明的酒厂,首先在新的烧焦的美国白橡木桶中陈酿7年,然后在手工挑选的一个法国干邑橡木桶中再熟成11周。威士忌最终以96 Proof48% ABV)装瓶,限量225瓶(750mL装瓶),零售价为80.00美元,于411日开始在该品牌位于德克萨斯州莱德贝特的品酒室独家发售。
官方品尝笔记:
香味:大地上有太妃糖布丁、蜜饯苹果和甜烟草
口感:黑麦香料、温香香草、红糖和软橡木。
尾韵:焦糖苹果、黑胡椒、香草豆和淡淡的烟草味。
美国品牌Koopers推出一款干邑桶精酿黑麦威士忌

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