初夏“第一果”,嘴馋也要知道这些

春夏是万物生长的季节,各种水果纷纷应季上市。樱桃先百果而熟,已经早早的上市啦。因此就有“早春第一果”的美誉。它酸酸甜甜的味道,俘获了一大票忠实的粉丝。
口感大于营养
从营养成分上分析,和其他水果相比,樱桃的营养含量没有特别突出的地方。每100克樱桃中含200多微克的胡萝卜素、维生素C10毫克、也含有一些钾、锌等微量元素,有的樱桃中含铁比较高。樱桃虽然好吃,但红颜易逝,一般情况下,樱桃的供应时间不会太长,吃的量不会太多,因此,它的营养贡献也没有经常吃的水果大,更多的是满足口味。
樱桃补血也就是个心理安慰
红红的樱桃让人想起血液的颜色,源于“以形补形”,认为是可以补血的。事实上,樱桃的铁含量只有0.36毫克/100克,大白菜的铁含量都有0.8毫克/100克,而且还比大白菜贵很多。樱桃中的含有的铁是非血红素铁,人体难以吸收,更无法产生
春夏是万物生长的季节,各种水果纷纷应季上市。樱桃先百果而熟,已经早早的上市啦。因此就有“早春第一果”的美誉。它酸酸甜甜的味道,俘获了一大票忠实的粉丝。
口感大于营养
从营养成分上分析,和其他水果相比,樱桃的营养含量没有特别突出的地方。每100克樱桃中含200多微克的胡萝卜素、维生素C10毫克、也含有一些钾、锌等微量元素,有的樱桃中含铁比较高。樱桃虽然好吃,但红颜易逝,一般情况下,樱桃的供应时间不会太长,吃的量不会太多,因此,它的营养贡献也没有经常吃的水果大,更多的是满足口味。
樱桃补血也就是个心理安慰
红红的樱桃让人想起血液的颜色,源于“以形补形”,认为是可以补血的。事实上,樱桃的铁含量只有0.36毫克/100克,大白菜的铁含量都有0.8毫克/100克,而且还比大白菜贵很多。樱桃中的含有的铁是非血红素铁,人体难以吸收,更无法产生
