甜面包是家庭烘培的主打品种，款式造型多样，花式搭配多变，满足不同家庭的各种口味。我常常买一些培根备用，烙饼子炒意面都用得上，奶酪片也是小朋友的最爱，现在的小孩口感更西化些，这些都容易讨得欢心。鸡蛋面包是把面包里的液体除黄油外全部换成了全蛋液，口感蛋香十足，没有腥味，非常好吃。
做法很简单，只需要有甜面包的基础就可以了，我还是放2个方子，一个甜面包，一个全蛋面包：
甜面包：高粉130克、糖15克、盐2克、牛奶80克、酵母2克、油10克
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甜面包是家庭烘培的主打品种，款式造型多样，花式搭配多变，满足不同家庭的各种口味。我常常买一些培根备用，烙饼子炒意面都用得上，奶酪片也是小朋友的最爱，现在的小孩口感更西化些，这些都容易讨得欢心。鸡蛋面包是把面包里的液体除黄油外全部换成了全蛋液，口感蛋香十足，没有腥味，非常好吃。
做法很简单，只需要有甜面包的基础就可以了，我还是放2个方子，一个甜面包，一个全蛋面包：
甜面包：高粉130克、糖15克、盐2克、牛奶80克、酵母2克、油10克
全蛋面包：高粉200克、奶粉15克、蛋2.5个、糖20克、酵母2.5克油12克
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