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解暑荷叶冬瓜粥

2014-05-31 21:54阅读:

解暑荷叶冬瓜粥


夏季炎热,温度持续上升,很多朋友都会问我如何避暑,解暑。今天为大家推荐一款本人最爱的荷叶冬瓜粥。
材料:
1、荷叶
解暑荷叶冬瓜粥
主治暑热烦渴,头痛眩晕,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。
荷叶食疗作用:荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。
2、冬瓜
解暑荷叶冬瓜粥



清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压
注:脾胃虚寒、肾虚者不宜多服


荷叶冬瓜粥做法:
材料:糯米100克,冬瓜100克,荷叶一片。
做法:1、冬瓜去皮洗净,切成块,同梗米一起放于砂锅中,加入适量的清水,旺火烧沸;
2、将荷叶洗净,切成片放入锅中,转文火煮粥。
3、煮熟后捞出荷叶片,加入精盐,味精、香油即成。

解暑荷叶冬瓜粥
温馨提示:
夏季饮食要以清淡为主,多吃蔬菜,水果;多喝常温下的凉白开或绿茶 ;少食寒凉食物。夏季常食寒凉食物会导致出现胃肠道疾病,如腹泻,腹痛等。
新浪微博@营养师陈瑛
QQ:240884183
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