香醇浓郁的巧克力曲奇饼干 2024-02-15 08:51阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2394202924 巧克力曲奇饼干是巧克力控的心头之爱哦,香醇浓郁,酥酥脆脆,好吃到停不下来。。。制作也是十分的简单,自己动手自己品尝更放心,心怡的美食陪你度过悠闲时光。。。 制作原料——(30块) 低筋粉100克 玉米淀粉40克 黄油70克 鸡蛋25克 糖粉50克 可可粉5克 巧克力豆30克 制作方法—— 1、将黄油稍溶化,加入糖粉,用打蛋器不停搅拌,黄油打发直到颜色变淡,很粘稠。 2、将鸡蛋加入黄油中,继续不停搅拌至完全融合。 3、低筋粉、玉米淀粉和可可粉混合过筛,倒入黄油混合液中,再将20克巧克力豆也倒入其中,用刮刀翻拌成面团,醒发10分钟。 4