豆奶，把大豆和牛奶在一起混合，可以让植物蛋白和动物蛋白进行完美搭配，有效提高蛋白效价以及生物价，同时两种食材混搭之后，会有更全面的营养素，例如维生素B族和矿物质等。
分开来说，大豆中的优质蛋白富含9种必须氨基酸，同事含有的皂角苷具有强大的抗氧化作用，促进新陈代谢，美容护肤。牛奶中富含丰富的钙质，在补充优质蛋白的同时，还可以摄入每日必须的钙元素，维持并强劲骨骼。所以，二者的搭配是完全符合营养学的营养搭配，值得推荐给大家。
那么居家该如何制作一杯可口的豆奶呢？
新浪博客
豆奶，把大豆和牛奶在一起混合，可以让植物蛋白和动物蛋白进行完美搭配，有效提高蛋白效价以及生物价，同时两种食材混搭之后，会有更全面的营养素，例如维生素B族和矿物质等。
分开来说，大豆中的优质蛋白富含9种必须氨基酸，同事含有的皂角苷具有强大的抗氧化作用，促进新陈代谢，美容护肤。牛奶中富含丰富的钙质，在补充优质蛋白的同时，还可以摄入每日必须的钙元素，维持并强劲骨骼。所以，二者的搭配是完全符合营养学的营养搭配，值得推荐给大家。
那么居家该如何制作一杯可口的豆奶呢？
在这里值得注意的是：
1、豆奶一定要煮熟方可饮用，因为生豆奶中含有皂苷素，可能会致使体内粘膜受损、肿胀充血，所以一定要煮熟。
以上就是给大家介绍的关于豆奶的相关知识点，希望能给大家带来一点帮助。