1.准确设定专业培养目标
从未来的发展趋势上看，中职院校酒店管理专业要及时调整自己的人才培养目标，要摒弃和解决现存的问题和不足，不断开阔自己的视野和立足点，要从未来酒店管理人才培养的大趋势出发，从社会对酒店管理人才的需求出发，增强对于学生专业实践能力的重视和培养，要将更多的精力和资源放在提高学生的专业实践能力上，要在打造实践载体和平台上下功夫，要将更多的精力和资金放在提高学生实践能力上，要从根本上树立“以专业实践能力立校”的意识，为社会输出更多更好的酒店管理专业人才。
2.不断进行教学方式革新
教学方式如何，直接决定着学生的学习兴趣的激发和学习主动性的提高，直接关系着教学目标的达成和教学任务的完成，直接决定着中职院校酒店管理专业人才培养的效果和效率。因此，中职院校的管理者要高度重视教学方式革新的重要意义，要千方百计为教师进行教学革新创造条件，激发教师进行教学创新的动力，在薪酬制度和考核制度上下功夫，真正让教师成为教学方式革新的主要力量。要将更多的资金和资源放在更新教学硬件上，最大限度地丰富课堂教学方式和方法，进一步重视学生学习兴趣和主动性的提高，使课堂教学达到事半功倍的效果。
3.优化酒店管理的教学模式
针对当前社会对于酒店管理专业人才的实际需求，中职院校要革新自己的教学模式，要将原来的以专业知识灌输为主的理论教学，同社会生产和企业发展的实际需求结合起来，让理论和实践协调发展，让学生的专业知识和实践能力同步发展。要改变原来课堂教学为主的教学模式，要探索与企业进行校企合作，有效利用企业丰富的实践平台和载体，定期输送大批学生去企业就行实地考察和实践，通过实习的过程增长自己的实践经验和动手技能，有效地发现自身存在的短板和不足，让自己能更加有针对性的进行学习，为未来实现顺利就业和个人良好发展奠定坚实基础。
从未来的发展趋势上看，中职院校酒店管理专业要及时调整自己的人才培养目标，要摒弃和解决现存的问题和不足，不断开阔自己的视野和立足点，要从未来酒店管理人才培养的大趋势出发，从社会对酒店管理人才的需求出发，增强对于学生专业实践能力的重视和培养，要将更多的精力和资源放在提高学生的专业实践能力上，要在打造实践载体和平台上下功夫，要将更多的精力和资金放在提高学生实践能力上，要从根本上树立“以专业实践能力立校”的意识，为社会输出更多更好的酒店管理专业人才。
2.不断进行教学方式革新
教学方式如何，直接决定着学生的学习兴趣的激发和学习主动性的提高，直接关系着教学目标的达成和教学任务的完成，直接决定着中职院校酒店管理专业人才培养的效果和效率。因此，中职院校的管理者要高度重视教学方式革新的重要意义，要千方百计为教师进行教学革新创造条件，激发教师进行教学创新的动力，在薪酬制度和考核制度上下功夫，真正让教师成为教学方式革新的主要力量。要将更多的资金和资源放在更新教学硬件上，最大限度地丰富课堂教学方式和方法，进一步重视学生学习兴趣和主动性的提高，使课堂教学达到事半功倍的效果。
3.优化酒店管理的教学模式
针对当前社会对于酒店管理专业人才的实际需求，中职院校要革新自己的教学模式，要将原来的以专业知识灌输为主的理论教学，同社会生产和企业发展的实际需求结合起来，让理论和实践协调发展，让学生的专业知识和实践能力同步发展。要改变原来课堂教学为主的教学模式，要探索与企业进行校企合作，有效利用企业丰富的实践平台和载体，定期输送大批学生去企业就行实地考察和实践，通过实习的过程增长自己的实践经验和动手技能，有效地发现自身存在的短板和不足，让自己能更加有针对性的进行学习，为未来实现顺利就业和个人良好发展奠定坚实基础。