【养生堂厨房(559)】翡翠荠菜云吞 2022-04-23 05:50阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2938572630 食材:面粉、荠菜、猪肉馅、食用菊花。 特点:春在溪头荠菜花,自古以来,荠菜就是报春的使者,荠菜的美味菜肴也是不胜枚举。今天就为大家带来一款清新雅致的翡翠荠菜云吞。这款美味不仅里面有清爽的荠菜馅,表面上也是白绿双色,有翡翠的感觉。最重要的是,这款翡翠荠菜云吞非常适合这个春季来食用。 步骤1:荠菜提前加清水打成荠菜汁,一斤面粉搭配三两半荠菜汁揉成面团,再一斤白面搭配三两半的牛奶同样捏成面团,两个面团醒发20分钟。