大雪养生的原则

起居养生

早睡晚起：大雪时节已进入仲冬，天气寒冷，应顺应自然规律，早睡晚起，保证充足的睡眠。早睡可养人体阳气，晚起能养阴气，并且日出之前，空气中氧气较少、二氧化碳较多，不适宜晨练，所以不要过早起床晨练，要必待日光再外出锻炼。
保暖适度：冬季要做好防寒保温工作，但保暖也不可过度，不要穿太厚的衣服，避免向火醉酒或者烘烤腹背等暴暖行为。要特别注意脚部的保健，脚要经常清洁，袜子勤洗勤换，每天用温热水洗脚，还可按摩脚部穴位，选择舒适、暖和、透气性和吸湿性好的鞋子也非常重要。

饮食养生

多吃温热食物：大雪时节可以适当多吃性属温热的食物，如大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等，有助于抵御寒冷。但要少吃肉食、生冷以及辛辣刺激的食物。冬季新鲜蔬菜减少，容易造成维生素B缺乏诱发口角炎，所以也要多吃水果和蔬菜，多喝水。
根据地域进补：
西北地区：天气寒冷，宜进补温热之品，像羊肉是我国民间传统冬令进补的佳品，适合一到冬季就手脚冰凉、气血不足的女性食用，可以温补助阳、补肾壮骨、养阴益精，改善畏寒现象，调节体内物质代谢，提高人体免疫功能，促进新陈代谢。
长江以南地区：虽已入冬，但气温较西北地区温和，进补应以平补为主。
高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带：应吃甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。
推荐食物：
白萝卜：味辛、甘，性凉，有清热生津、凉血止血、消食化滞的功效。冬季吃多了油腻食物后，吃白萝卜可帮助肠道蠕动，缓解干燥内热引起的咽干、咽痛、咳嗽等症。
藕：含有丰富营养成分，生吃生津清热、止血凉血，熟吃健脾开胃、止泻固精、强身补虚，是冬季进补蔬菜之一，也是火锅的首选配菜之一。
山药：人类所需的18种氨基酸中，山药含有16种，《日华子本草》说山药助五脏