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15款绝对经典的米饭私房做法:【茄汁培根虾仁炒饭】~~
apple爱自己
2009-08-13 11:30
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Apple的感性时间:
昨晚发的那篇文章,我貌似有点小激动,只是真的很生气,希望不会影响大家的心情。
就像底下留言的朋友说的,终于可以画上一个完整的句号了,也好。
J一大早给我打了电话,让我不用担心,她哭只是被气的,呵呵~~好样的,这才是我认识的J。
还有,偶不会一杆子打死一船人嘀,看看我那准表姐夫就该对男人有信心!!嘿嘿~
昨天有朋友说我好久没有上米饭类的东西了,今天就给上!
----茄汁培根虾仁炒饭
想给米饭弄个造型,从储物柜找来几个爱心形状的烘焙模具。
Z说,这么一弄,都不舍得吃了,不过还真是让人食欲大增,怪不得餐厅都喜欢搞这样的。
原来米饭遭殃的方式有很多种呀~~
有肉有虾的~
偶又放了黑胡椒类~
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学习就是在不断的摸索中前进
茄汁培根虾仁炒饭
做法:
一、材料
用到了a:虾、冷饭、培根、红甜椒、洋葱、白煮蛋。
b:黄油、番茄酱、黑胡椒、柠檬、盐。
二、步骤
1、 将虾洗净去头去壳沥水,培根、甜椒、洋葱、白煮蛋切小块。
2、 锅中放少许油,将虾仁放入略炒盛出。
3、 黄油溶化、放入培根洋葱块炒出香味。
4、 将虾仁放入拌炒。
5、 加米饭,炒至米饭均匀的裹上黄油。
6、 放适量番茄酱(不要放太多),炒的时候要慢一点,不要用铲子去压米饭,慢慢将米饭拨散,番茄酱和米饭炒匀。
7、 加甜椒粒。
8、 放少许黑胡椒粉、盐稍稍拌炒,尽量保持甜椒的脆度。
最后用鸡蛋装饰一下,稍稍挤几滴柠檬汁,装盘之后再撒上些黑胡椒粉即可。
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15款绝对经典的米饭私房做法:(点击文字即可看具体做法了~)
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多少人就栽在了这碗饭上
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巧遇的幸福------泡菜+腊肠=美味炒饭
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