甜蜜白糖面包

原料
汤种：面粉10克，水50克
面团
高筋面粉250克，白糖60克，酵母2.5克，奶粉10克，鸡蛋1.5个，水15克（看面粉加减），汤种全部，色拉油10克
做法
１，高筋面粉250克，白糖60克，酵母2.5克，奶粉10克，鸡蛋1.5个，水15克（看面粉吸湿性加减），汤种全部色拉油10克甜面包揉30分钟发至两倍大
２，分成六个小剂子，滚圆
３，取一个面团擀长
４，卷起，发酵30分钟，上面刷水撒粗粒白糖，烤箱170度15分钟第二层。
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