懒人厨房美食大赛——[浓情巧克力布朗尼]

2010-01-19 09:09阅读：

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投票开始了！请大家为我投上温暖的一票吧：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_53a7f4260100g9xz.html?vt=4

投票规则：投票时要注明是哪一个奖项，一共有四个奖项，

分别为：
最佳煽情奖------美食美文相得益彰，感人至深。
最佳卖相奖------色泽诱人，卖相经验，摆盘精美，让人赞不绝口。
最佳营养搭配奖-----膳食搭配均衡，最营养健康。
最佳懒人奖------最简单的原料，最偷懒的做法，呈现出的却是令人垂涎三尺的美食。

例如：
真接发评论：最佳煽情奖——依然七月懒人厨房美食大赛——[浓情巧克力布朗尼]

今年中国的春节和西方的情人节刚好一天，很少见的巧合。身在法国的TITI在她的懒人厨房圈子举行了懒人厨房中西合璧美食大赛，我积极报名参加了！
话说我还真是个懒人，报名是排在前10位的，懒了一下今天一看已经有30位博主发了菜，大家都很迅速而且菜品都出奇的好。我先发了贴子再去各家仔细欣赏一下。
等23号投票开台，请支持我的同学都投上宝贵的一票。
投票需要有效的新浪注册ID，不接受游客的投票（为避免他人作弊以及招来不雅的广告）。投票的方式是每个ID在24小时内只能投一次，多投无效。

记得那部Johnny Depp主演的《浓情巧克力》吗？
在那个景色优美、民风保守的法国小镇，女主角用她充满魔力的巧克力改变了人们的生活，也最终获得了自己的爱情和幸福。这是个很有趣的寓言故事，包含着诱惑以及对生命中美好事物的肯定，巧克力能诱发人心中最柔软的情丝。
配合比赛主题的中西合璧两情相悦，给大家带来浓浓巧克力香味的布朗尼蛋糕：

【巧克力布朗尼】
材料：巧克力（我用的是板状的） 55g 、黄油 55g 、鸡蛋 2只、盐 1/8勺、砂糖 50g 、香草精油 2-3滴、面粉 65g 、核桃仁 50g
做法：
1、将核桃仁摊开在170度的温度下烤7-8分钟。烤过的核桃仁更香，口感松脆
2、巧克力和黄油隔热水融化
3、鸡蛋里放少许盐、加砂糖打发
4、把巧克力和黄油分次倒入鸡蛋液里，慢慢切拌。
5、筛入面粉，继续切拌，拌到没有结块成为布朗尼蛋糕糊。
8。倒入烤好的核桃仁，稍微拌匀倒入模具。170度烤25分钟。