人类总是不断地在肯定和否定中认识世界。维生素,顾名思义就是维持生命的必要元素,现在大家都认为维生素B很重要,确实如此!但维生素B是个大家族,vitB1、vitB2、vitB3、vitB5等等,各司其职,发挥着不同的作用。对于正常人,真的有必要“一网打尽”都去补吗?显然就不是!比如说B5,又称泛酸,在自然界的分布极其广泛。泛酸参与体内多种代谢,促进糖、脂肪、氨基酸中的乙酸分解,同时也是多酶复合物脂肪酸合酶的组成成分。泛酸的重要性不言而喻,但过多的补充反而可能出现“物极必反”的情况。Nature Metabolism最新刊登的研究显示:高表达的癌症驱动基因的乳腺肿瘤细胞严重依赖维生素B5,进行细胞的生长和存活;相反,饮食限制维生素B5