周末在家拍菜的时候,小胖问我:“这个你也拍?”我说“对呀”。在餐桌上怎么可以忽略那些不起眼的小菜呢!
太忙的时候,没有太多时间做菜,那些简单又美味的小菜不但省时省力,还可以为餐桌加分不少呀!
宴请亲朋的时候,我们总是重视那些大菜,而容易忽略了小菜吧?可是吃到最后发现,平时吃惯了大鱼大肉的人,最青睐的就是那些不起眼的小菜,往往小菜才是最先被吃光的!
所以今天就介绍两道简单的小菜,简单到不用十分钟就可以搞定。虽然已经立秋,但秋老虎的余威仍在,这样清爽的小菜,既能让家人胃口大开,又能让主妇轻松下厨,何乐而不为呢?:)
老虎菜做法:
1、尖椒切粗细均匀的条;
2、葱白切成跟尖椒同样长短的条;
3、香菜切段,胡萝卜、黄瓜切丝;
4、将所有材料放在一起,加白醋、白糖、盐、香油调味即可。
