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照烧猪肉堡--附西红柿的一种吃法

2008-07-09 20:10阅读:
照烧猪肉堡--附西红柿的一种吃法

原料
高筋面粉250克,白糖20克,盐1克,酵母3克,鸡蛋35克,水120克
色拉油10克,白芝麻少许
肉饼
绞肉200克,酱油2大匙,白糖2克,白胡椒粉少许
配料
生菜4张,番茄8片,
做法
1,高筋面粉250克,白糖20克,盐1克,酵母3克,鸡蛋35克,水120克甜面包程序搅拌,中间加色拉油10克发酵到两倍大,取出分成8分,滚圆
2,发酵30分钟表面刷蛋液,沾芝麻
3,180度18分钟第二层
4,准备生菜4张,番茄8片,
5,面包切两半
6,肉饼下

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