巧克力饼干(色拉油 2008-08-27 17:32阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 巧克力饼干(色拉油 觉得做饼干是一件非常有意思的事情.想怎么做就怎么做,想做什么样就做什么样,真好玩 原料: 色拉油40克,糖30克,面粉100克,巧克力30克隔水溶化 做法 1,色拉油40克,糖30克打发至白 2,巧克力30克隔水溶化 3,1加2再加入面粉揉成团 4,做成长方条 5,切小块做成圆形 6,烤箱175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)