姜饼屋:圣诞即将到来
我承认大家不能上旺旺上跟我说,今天做了什么,昨天做了什么。
为啥呢?
因为你一说,我就想做。
象我这种日理万机的。做个屋子我容易嘛。
上次有朋友说,在家做玛芬拉。
我一激动,第二天就做了。
前几天,有朋友整天在家折腾包子。
我一激动,做了几锅。
昨天倒好,一朋友给我看了她去年的姜饼屋。
昨天晚上我就激动了,这不,我的第一个屋子就这样匆忙的建设好了。
还不错,女儿当天晚上就要吃,
被我严厉的拒绝了,我这照片还没拍呢。
所以今天赶早拍个照片,省得这屋子在我家呆不久啊。
原料
低筋面粉300克,红糖50克,蜂蜜40克,黄油60克,水50克,肉桂粉1克,姜粉1克,鸡蛋半个
糖霜
蛋白15克,糖粉75克,白醋2克
做法
1,准备材料
2,溶化黄油
3,红糖和水溶化,倒入面粉中,加入其他材料
4,一起揉成面团,醒1个小时
