芡实粥:如何轻松煮粥
要想煮一锅好粥并不难。
如果是平时的汤锅
要求米和水一起下锅,煮至翻滚,开小火,慢煮,一般煮到粥汤发稠即可。
如果是高压锅
要求是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来后,转中小火,慢煮5-10分钟,关火。等气压下去后,即可食用。
高压锅另外一种方法
就是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,关火。等气压下去后,再开火煮开,关火。等气压再次下去后,即可食用。
高压锅还有一种方法
就是就是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来后,转小火,慢煮30分钟,关火。等气压下去后,即可食用。最后一种方法煮出来的粥粘稠度高,有兴趣的朋友可以一试。
如果是电饭锅
要求米和水一起下锅,煮至翻滚,然后半开盖,让粥煮至想要的程度即可。
如果是电沙锅
直接就是米和水一起下锅,开保温档,三个小时可食。
如果是微波炉
难度系数很大,我试了两次都没有成功。汤
