黑豆亦生香
黑豆是大豆的黑色种子，既是粮食作物，也是营养价值很高的蔬菜。黑豆具有高蛋白、低脂肪的特性，资料显示，黑豆中蛋白质含量高达36%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12
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黑豆亦生香
黑豆是大豆的黑色种子，既是粮食作物，也是营养价值很高的蔬菜。黑豆具有高蛋白、低脂肪的特性，资料显示，黑豆中蛋白质含量高达36%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12
倍。黑豆基本不含胆固醇，其特有的植物固醇不会被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。黑豆富含矿物质和膳食纤维，常食黑豆不仅能软化血管和滋润皮肤，而且还促进代谢，延缓衰老，中医认为黑豆具有助颜、明目、乌发和嫩肤的作用。
黑豆可以用来煮、炒、炖、蒸制，做饭、做点心、做小吃、做菜都是“好手”。放假期间做了道海味咖喱，大家都很喜欢，有黑豆的参与，将沥出的煮豆子的水做咖喱菜的高汤也是一举两得的选择哦
海味黑豆咖喱
材料：北极虾，鲷鱼，黑豆（熟），口蘑，青红辣椒，香菜，洋葱；
步骤：
1、
2、
3、
4、
小提示：
1、
2、
海味黑豆咖喱
黑豆亦生香，也是很好的养生食材。另附8道以黑豆制品为主角的美容养生菜：
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请点击图片查看详细内容
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南美洲的巴西不仅烤肉有名，而且一种叫做“费杰让”（feijoada）的豆子炖肉可以称得上是他们的特色食品。
黑豆可以用来煮、炒、炖、蒸制，做饭、做点心、做小吃、做菜都是“好手”。放假期间做了道海味咖喱，大家都很喜欢，有黑豆的参与，将沥出的煮豆子的水做咖喱菜的高汤也是一举两得的选择哦
海味黑豆咖喱
材料：北极虾，鲷鱼，黑豆（熟），口蘑，青红辣椒，香菜，洋葱；
步骤：
1、
2、
3、
4、
小提示：
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海味黑豆咖喱
黑豆亦生香，也是很好的养生食材。另附8道以黑豆制品为主角的美容养生菜：
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：豆豉腊肉 |
南美洲的巴西不仅烤肉有名，而且一种叫做“费杰让”（feijoada）的豆子炖肉可以称得上是他们的特色食品。