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柏翠新品云食谱面包机体验报告:一键式淡奶油吐司
2015-09-15 11:24
阅读:
http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1356276805
非常有幸得到了@柏翠电器 的这台
PE8500W
云智能面包机。
收到面包机连着做了好几个,一键式的居多,用这款面包机一键式做出的面包使得面包柔软而拉丝成为有可能,想想之前我的那台面包机做面包,光揉面就费了大劲了,况且机器咣当咣当的响声,弄得我都没心思做面包了。
这是一款云智能面包机,手机通过网络就可以实现遥控操作面包机,无论你是上班路上还是菜市场买菜都可以实现远程控制,有木有感觉做面包就是一件非常轻松的事情了。
这款面包机带有冰淇淋功能,只要你拥有冰淇淋桶,那么做各式冰淇淋就可以在家实现了,保证自家的真材实料,而且随时随地,随心所欲。
对于我这个以前没接触过小翠的主妇来说与之前的面包机相比感觉优点太多了,光就机器运转时的低噪音就是让你值得入手的一大理由,不是吗,用了你就知道了。
还要告诉想入手这款面包机的朋友,这款面包机和面的程序非常人性化,就是在开始和面时的转速非常低
1
分钟搅拌
60
次,
4
分钟之后将面粉与液体完全融合后才开始正式搅动揉面,所以这就避免了启动和面功能时将干面粉喷出的可能,家里原有的面包机每次启动和面功能时我都是用双手捂着面包桶,还会喷出面粉,如果不及时擦拭掉,在烘烤时就会冒烟,将内壁熏黄。
这两天做了几款面包,此款一键式淡奶油吐司和
炼奶三色辫子吐司
都非常顺手,即使新手用这款面包机都会让你信心倍增。
食材:金像高筋粉
320g
淡奶油
75g
牛奶
120g
鸡蛋
1
只(
46g
)白糖
60g
盐
4g
酵母
3g
黄油
10g
制作:
1.
将食材按照先将液体倒入面包桶内,鸡蛋放入,用筷子搅拌一下,然后将白糖
盐分别放置液体对角,将面粉倒入,然后将面粉最上挖一小坑倒入酵母。
2.
先将面包机菜单设置成“
17
自定义和面”
25
分钟。
3.
25
分钟和面结束后,将重量设置
750g
,烧色“中”
,菜单设置“
1
欧式
/
柔软”进入一键式制作,此时时间显示为
3:40
,
当面包机第一个和面程序结束后此时时间显示
3:30
,这时将黄油倒入,当第三个和面程序完成时面团可以拉出手膜,然后剩下的时间就交给面包机完成了,这时你可以收拾家务,洗衣做饭,直到面包制作完成有蜂鸣声提示,香喷喷的面包出炉啦。
这是一台全球首款云食谱面包机,智能
wifi
控制、双管烘烤、带有冰淇淋功能。当我刚刚收到面包机时我就被她那大气的玫瑰粉色惊艳到了,不锈钢把手,大视窗,
LED
液晶显示屏,大操作按钮,多种功能菜单都在面包机的机盖上,一目了然。和我现在用的面包机相比,无论是外观,个头、
还有性能都能称得上是“大姐大”了。
除了这款面包机高端的外表它还是高科技的体现,这款面包机外壳选用优质不锈钢,强度高易清洁;内外双层壳体,能有效减少内胆的热量散失,节约能源。高品质电机,耐高温、低噪音、大扭矩和面的力度非常大,节约能源。这款面包机是
1000g
的面包机,她的功率仅为
500w
,与我之前的面包机
700g
的能耗是一样的。双管烘烤,发热管为高温材料及特殊工艺处理,热效率非常高,缩短了烘烤时间,使烤出的面包皮薄成为有可能。面包机两侧还有好几组散热孔,便于散热能够延长它的寿命。
这款带有冰淇淋功能的面包机也是让你购买的理由,有木有心动了。
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