【芝士焗红薯】——
平凡的地瓜，加点儿芝士和黄油，焗烤后就华丽丽地变身了，甜糯可口，这就是红薯的小资范儿！
【芝士焗红薯】
材料：红薯，芝士，黄油，蛋黄，白砂糖，牛奶，杏仁片
制作步骤：
1.红薯洗净外皮，对半剖开成两瓣。入蒸锅蒸熟。
2.用勺子挖出红薯瓤，挨红薯皮的地方留点厚度。
3.红薯瓤搅碎后，加入软化好的黄油，芝士沫，拌入蛋黄液，再加入白砂糖，牛奶彻底拌匀。
5.烤箱预热180度，上下火烤15分钟左右，烤到表面的芝士呈现自己喜欢的颜色即可。
小贴士：
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【芝士焗红薯】——
平凡的地瓜，加点儿芝士和黄油，焗烤后就华丽丽地变身了，甜糯可口，这就是红薯的小资范儿！
【芝士焗红薯】
材料：红薯，芝士，黄油，蛋黄，白砂糖，牛奶，杏仁片
制作步骤：
1.红薯洗净外皮，对半剖开成两瓣。入蒸锅蒸熟。
2.用勺子挖出红薯瓤，挨红薯皮的地方留点厚度。
3.红薯瓤搅碎后，加入软化好的黄油，芝士沫，拌入蛋黄液，再加入白砂糖，牛奶彻底拌匀。
5.烤箱预热180度，上下火烤15分钟左右，烤到表面的芝士呈现自己喜欢的颜色即可。
小贴士：
1.红薯最好选红心的，更甜口感也会更好些。
2.挖红薯瓤的时候内壁稍留点厚度，它才能充当碗的角色。
3.如果红薯够好，白糖可以忽略。
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