端午粽飘香享受动手的乐趣之（一）：八宝粽

2008-05-29 21:41阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1376588835

过些天就是一年一度的端午了,粽子自然也成了时下的宠儿,超市里各种品牌和口味的粽子让人挑花了眼,真是不知哪种好吃,那就不要再废脑子想了,有时间我们做它一大锅,相信自己动手包的粽子味道一定不同于买的,因为这是我们劳动的成果,吃起来一定特别香.

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不是为了煽情

，想想这些日子以来发生的事,那些经历过灾难的人们一定不能象往常年一样的心情去看待这个端午,不过我相信他们也都会吃上粽子的,因为所有的人心都在一起,加油,加油

自己包粽子,首先得准备原料,糯米

,粽叶都是必备的,超市粮食区就有卖的

我今天要做的是八宝粽，家里也准备不出八种材料，除了白糯米外，还加了些红豆，绿豆，高粱米，紫米，配上红枣也算是多宝了

所有材料洗净后用水泡一下午，在这里要分清主次，粽子好吃主要是糯米的软糯，所以其他米的数量一定不要太多，否则口感会很硬，干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下