家里存了很多坚果。博友MEWCOLOR说她不爱吃坚果,所以把干果放在点心里强迫自己吃一些。我和她正相反,我是太爱吃坚果,几乎所有的坚果种类都爱。如果一斤坚果摆在面前,不知不觉中就能吃得精光。吃完就后悔,这得长多少肉啊。但是再让我看到,肯定又是忍不住。所以后来就采取这种做到点心里的办法,放多少吃多少,吃完就没了。看不到,也就不想了。
坚果是好东西,应该常吃,但也不宜多吃。做成各种食物确实是相当好的方法。
附:坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
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蜜核桃:
材料:核桃100克,无盐黄油10克,细砂糖30克,水20克
做法:
1、细砂糖+水混合,小火加热煮至糖融化、水沸腾
