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但现在天气越来越热了， 就想变个做法将它端上餐桌，
而今天我推荐大家的是一道凉拌菜----香菜豆油皮拌木耳，将豆油皮与清肠排毒养颜的黑木耳一起煮熟后，
再加入香菜和调味料一起凉拌。表面光滑、色泽乳白微黄光亮的豆油皮、鲜嫩脆滑的黑木耳、
翠绿且风味独特的香菜，很简单清爽的凉拌菜，好吃又下饭，但味道非常棒哟。
【香菜豆油皮拌木耳】
原料： 豆油皮 2张
制作：1. 准备好原材料； 2. 将豆油皮和黑木耳放入锅中煮， 加入点盐； 3. 大火煮开后， 再煮上一、两分钟捞出，将豆油皮切成小块；4. 豆油皮和黑木耳放入碗中， 加入适量的盐和胡椒粉； 5. 再加入味极鲜和香醋； 6. 放入蒜末和红辣椒；7. 加入香菜末； 8. 最后倒入适量的红辣椒油，拌均匀；
9. 盛入碗中， 表面撒上芝麻。
小贴士：1. 豆油皮和木耳一起焯煮熟， 注意加入点盐入底味；2. 豆油皮、黑木耳、香菜放入碗中， 加入盐、胡椒粉、味极鲜和醋等调味料， 拌均匀即可。
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【香菜豆油皮拌木耳】
原料： 豆油皮 2张
制作：1. 准备好原材料； 2. 将豆油皮和黑木耳放入锅中煮， 加入点盐； 3. 大火煮开后， 再煮上一、两分钟捞出，将豆油皮切成小块；4. 豆油皮和黑木耳放入碗中， 加入适量的盐和胡椒粉； 5. 再加入味极鲜和香醋； 6. 放入蒜末和红辣椒；7. 加入香菜末； 8. 最后倒入适量的红辣椒油，拌均匀；
9. 盛入碗中， 表面撒上芝麻。
小贴士：1. 豆油皮和木耳一起焯煮熟， 注意加入点盐入底味；2. 豆油皮、黑木耳、香菜放入碗中， 加入盐、胡椒粉、味极鲜和醋等调味料， 拌均匀即可。
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