鲫鱼于我来说，是一种有着很深感情的鱼，也可以说是伴随我一起长大的一种鱼。从小就特爱吃鱼，可那时候家乡的鱼品种并不丰富，印象中最初的时候仅有鲤鱼、草鱼、鲫鱼三种，在这三种鱼中，我最喜欢的就是鲫鱼。
其实我一直觉得，我妈妈应该比我更喜欢鲫鱼，因为在我还不怎么会吃鱼的时候，妈妈就常买回来给做
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鲫鱼于我来说，是一种有着很深感情的鱼，也可以说是伴随我一起长大的一种鱼。从小就特爱吃鱼，可那时候家乡的鱼品种并不丰富，印象中最初的时候仅有鲤鱼、草鱼、鲫鱼三种，在这三种鱼中，我最喜欢的就是鲫鱼。
其实我一直觉得，我妈妈应该比我更喜欢鲫鱼，因为在我还不怎么会吃鱼的时候，妈妈就常买回来给做
汤给我喝，喂饱我后她就会把一条条的鲫鱼吃掉，那鱼吃得真是漂亮，肉吃完后，鱼骨还是那么完整。
不知不觉中我也能把鲫鱼吃得很漂亮了，就连我的小姨第一次看见我认真的吃完一条鲫鱼后，非常吃惊，因为那时候我还不算大，没记错的话刚上小学。在我小姨的广而告之下，外婆家所有的人都知道了我爱吃鲫鱼，于是我还在众亲人们的面前表演了一把吃鲫鱼，得到好多赞赏啊，把我美得，也越吃越来劲。
也许是小时候吃了太多的缘故，现在我就很少吃鲫鱼，偶尔犯馋，更多也仅仅只是想想。因为鲫鱼虽然鲜美，可细刺甚多，吃的时候很考人耐性，要吃得很小心，吃的时候最好不要说话，否则容易卡到喉咙。我就被卡过，说来很丢人，小时候从来没被卡过，大了反而被卡，还因为被鱼刺卡挂过急诊，还不止一次，这也是我现在少吃鲫鱼的原因之一。
今天这道【干烧鲫鱼】，是前阵子领导不在家，我自己折腾来犒赏自己的一道菜。算得上是一道重口味的菜，剁椒、青椒、豆豉香辣酱三种辣椒混合，让这道菜口味很有层次感，鲜美的鲫鱼吸收了这混合味的辣椒香，吃起来很过瘾，入口会立即唤醒还没完全苏醒的细胞。一个人慢慢地吃鲫鱼，满心思都在这鲫鱼上，我仿佛又回到了小时候和妈妈围坐在餐桌边一起吃鲫鱼的时光。
【干烧鲫鱼】
主料：鲫鱼
辅料：青椒
调料：盐
做法：
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
TIPS:
1.
2.
3.
4.
【我的其他做鱼法】
不知不觉中我也能把鲫鱼吃得很漂亮了，就连我的小姨第一次看见我认真的吃完一条鲫鱼后，非常吃惊，因为那时候我还不算大，没记错的话刚上小学。在我小姨的广而告之下，外婆家所有的人都知道了我爱吃鲫鱼，于是我还在众亲人们的面前表演了一把吃鲫鱼，得到好多赞赏啊，把我美得，也越吃越来劲。
也许是小时候吃了太多的缘故，现在我就很少吃鲫鱼，偶尔犯馋，更多也仅仅只是想想。因为鲫鱼虽然鲜美，可细刺甚多，吃的时候很考人耐性，要吃得很小心，吃的时候最好不要说话，否则容易卡到喉咙。我就被卡过，说来很丢人，小时候从来没被卡过，大了反而被卡，还因为被鱼刺卡挂过急诊，还不止一次，这也是我现在少吃鲫鱼的原因之一。
今天这道【干烧鲫鱼】，是前阵子领导不在家，我自己折腾来犒赏自己的一道菜。算得上是一道重口味的菜，剁椒、青椒、豆豉香辣酱三种辣椒混合，让这道菜口味很有层次感，鲜美的鲫鱼吸收了这混合味的辣椒香，吃起来很过瘾，入口会立即唤醒还没完全苏醒的细胞。一个人慢慢地吃鲫鱼，满心思都在这鲫鱼上，我仿佛又回到了小时候和妈妈围坐在餐桌边一起吃鲫鱼的时光。
【干烧鲫鱼】
主料：鲫鱼
辅料：青椒
调料：盐
做法：
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
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TIPS:
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