新浪博客
成都无大菜，这句话，不是我说的，是当地美食专家的见解。成都美食的精髓，在小吃上，在家常菜上，因此才有了刚刚这种说法。我们外地人能悉数出来的就不少，担担面，酸辣粉，赖汤圆，龙抄手，钟水饺，甜水面，豆花儿......
人有百口，口有百味，也就是说一人一爱好，这些年身边聚拢了一帮子吃货，各有各的偏好，个顶个儿的口高，唯独对川菜，没人会产生任何的歧义。
如果你来短期旅游，能把成都小吃都尝遍，是不太可能的事儿。每样儿都点，吃不下，又浪费银子。这里很多的餐厅都有套餐，比如，我今天来的是浣花溪公园对面的陈麻婆（和昨天文殊院的成都名堂陈麻婆可不是一家哈。网友布塔刚给我留言说，来到这家陈麻婆总店，一定要点“极品麻婆豆腐”一吃哦）。
这份20块钱的套餐，有12个小碗。每样小吃都给你来上一点儿，尝尝看，是那么个意思。
要让成都人说，哪样儿都不是最好的。但最起码让我们见识到了，品尝到了，能起到一个普及成都小吃的作用，也是值得我们外地人去一试的。想品最地道的小吃，还得多费点儿劲儿，多跑点儿路，最方便的办法，就是找个当地人带你一道去寻。
成都的美食如此之多，我总贪婪的想，如果那些经典小吃们都能汇集在一起，有一条或几条类似西安回民街，大皮院，西羊市那样的美食街，对外地游客该是多大的一个诱惑啊。
今天，是来成都的第二天，吃过那12碗之后，过马路就奔浣花溪公园了。天啊，刚回看照片打这公园名字时，才发现是浣熊的浣，但在成都，我一直“皖花溪，皖花溪”的喊了很久，上帝啊，宽恕那些无知的人吧，阿门。
浣花溪公园是不收门票的，里面超大，不负责任的瞎猜哈，绿植的覆盖率应该达到了98%。和北京差不多，公园里不是当地晨练的老人，就是外地观光的游客。或许公园的面积太大了，游客的数量就显得少的可怜。
太极，我可是也正经学几天的。不过，一直还停留在“手捧一个瓜，中间劈开它，左边分给你，右边分给他”的水平。
浣花溪，因为杜甫而闻名，瞅这地面都透着诗意。
花上5块钱坐在湖边喂喂鱼，是小孩子都特喜欢的事儿，但说真的，我有点儿害怕。从小到大，我还从来没见过这么密集，这么大条的观赏鱼，而且，只要你一伸手，它们就全奔你过来，那嘴张的，似乎能吞下你一个拳头。
这里花香鸟语、空气新鲜，清新而湿润，绝对是一个绿色天然氧吧，会给你一种，来了就不愿离开的感觉和享受。
拼石的道路、木石结合的台阶、从斜坡上流淌下来的花卉，少了人为的雕饰，刻意的布置，显得烂漫而随性。
杜甫草堂和浣花溪公园连成一片，共同构成了这里的美景。不过捏，我没进杜甫草堂，因为同去的很多朋友都去过了，大家不让我进，只好作罢。我觉得主要原因还是他们觉得60的门票太贵，象我这种没文化的人，去了，也啥都看不懂，浪费钱是小，在里面出糗是大。最后，只在草堂门口留了一张“到此一游”版人像就被生生拉走了。
在这花木幽深的竹林中小坐，呼吸着湿润新鲜空气，身上被晒得暖呼呼的。
这不，直接导致的后果就是，晒着晒着，就晒厄过去了。
在这样的地方喝茶，你觉得怎么样？昨天说了，在文殊院喝茶，有点儿禅意，那么在浣花溪公园里喝茶，多了点儿诗意。明天，还要去一个地方喝茶，会是什么感觉呢？
充分调动你的想象力，设想一下，在这样一片绿阴蔽日，山水交融，诗情画意的地方，换做是你坐在这里和朋友喝茶聊天，那会是怎样的一种感受？
茶，还是5块钱一碗，随你喝到什么时候。我直到现在还清楚的记得，在成都每日沉迷茶楼的感觉，真是上瘾啊。
有人看了我写的成都游记1，说，觉得我在成都没在其他地方开心。胡说，胡说，简直是胡说。
开心的种类有很多种，开怀大笑是一种，心花怒放是一种，而我现在，是另外一种，只不过没找到合适的4字词汇来形容而已。哎，等等，偷得浮生半日闲，可以来形容现在的感觉不？
来到这里，怎么会不快乐呢？这样的生活要再不快乐，就直接可以自杀去了，也别麻烦别人。
只不过以往去到一个地方，会把吃摆在第一位。来到成都，本也是这样的动机。但真的到了，却发现自己大错特错了。
悠闲至上，缓慢生活，享受安逸，才不虚此行。能够让你的精神得到满足的地方并不多见，因此，换种方法体验快乐，形式不同，但境界更深一点儿。
其实，我真的很希望就这样一直坐下去，哪里也不去，什么都不吃，但大部队的其他人不同意。从公园出来，就在杜甫草堂北门，10分钟后，刘一手火锅就开涮了。这里也不让拍摄，成都的很多餐厅都不让拍摄，所以很抱歉，我只能自己独自享用了。
不过，就在被人发现并制止我之前，我还是拍到了一张，看，你很少从这个角度去看火锅吧？
昨天说了，火锅并不是成都的特色，是从重庆流传到成都的。关于火锅的历史，随便在网上一搜，到处都是，以纤夫那个最为靠谱儿，感兴趣的就自己看看，不感兴趣的就继续往下看。
刘一手火锅，在吃第一口时，没什么太多的感觉，但是会越吃越香。现在这里推出了怀旧老火锅，旧式铁格子的那种，价钱比一般的火锅还要便宜，底料也都差不多，但用老火锅吃，有种说不出来的味道，这个味道，不是那个味道，也指氛围。
下午的活动，是锦里，成都很著名的一条步行商业街。也是外地人来成都，必须要去的地方。锦里和武侯祠紧挨着，也可以说，锦里是依托武侯祠而建。
这里有很多手艺人，捏泥人的，转糖画儿的，吹糖人儿的，卖剪纸的，都是包含童趣的小玩意儿。
怀旧，是一种情结，怀念童年淳朴快乐感觉的情结，有的人浓，有的人淡，那是因为还没到岁数儿。
画糖画儿
吹糖人儿
钵钵鸡，据说是乐山小吃，最近这些年才流行的，我上次去重庆时，也发现满大街都是。
“钵钵”就是瓦罐，钵内盛放着麻辣为主的佐料，吃的东西用签子串起来，处理之后，浸在佐料中。吃什么，自己拿什么。如今，钵钵鸡溶入了更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。
辣妹子卷粉，好像是这个名字？
外面一层类似凉粉的皮，包裹着里面切成细丝的蔬菜，浸满了麻麻辣辣的料汁，很香，当然，粉皮和蔬菜，是啥味道，是根本吃不出来了。
东西太多，真吃糊涂了，这叫什么来着？
（网友磨牙同志说，这是春卷，萝卜，海带，胡萝卜，莴笋丝，用面浆皮儿裹起来，放酱油辣椒油醋花生芥末吃的，成都人就叫“冲冲卷（音）”）
竹叶牛肉
这个东西很漂亮啊，用粽子叶包裹的粉蒸肉，造型确实不错，给游客拿在手里吃，也很方便，因为这里大多数的小吃，都是买来后，边走边吃的。
但说实话哈，这个竹叶牛肉的但味道实在一般。（当然，又有人会说了，锦里只有你们外地人才会去吃。）