冬日里,围着焰火跳舞,多么热闹和温暖。柴堆上的焰火,点燃了心中的热情,让我们抛下一切烦恼,享受美食带给的愉悦,让想像的翅膀,在夜空邀翔。今天这道菜式,以酸甜爽口的青瓜为柴,肉片用甜面酱炮制,加入咸鲜带辣的剁椒,如柴堆上的焰火,为餐桌增色增香。
完成了这道得意之作,我又开始不停地拍照,从各个角度,捕捉菜式的美色美姿。老公适时出现了,这回他没有催我,而是笑咪咪地说:“呵呵,这馅火还挺热闹的,暖和哦?”我一听赞扬的话,高兴了:“当然,看着就暖和吧。”“你知不知道,一个人在挨饿的时候,即使烧上十斤柴,也暖和不了啊?你整天拍照就当吃饱啦?让我看着不能吃,想把我饿晕啊?”一连串的问句,逼着我怀着不舍的心情,快快地收拾好相机,唉,不懂得怜香惜菜的家伙。
青瓜:清热、利水、解毒,含多种维生素和膳食纤维,有美白和瘦身功效。
瘦肉:滋阴、润燥,补充蛋白质。
柴堆上的焰火(青瓜炒肉片)
材料:
