叶酸丰富……菠菜粉丝 2008-11-15 00:26阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1564370763 菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。 材料:菠菜1把、粉丝1把、红甜椒、白黑芝麻适量。 调料:盐、生抽、醋、糖适量。 做法: 1.锅内水烧开后加点盐,点