叔叔要过生日了。虽然每年都会为叔叔庆生，但今年的感觉格外不同，因为我终于可以亲手为他老人家做一个漂亮的生日蛋糕了。即可以展示一下手艺，又可以表达一份感激，想想还真是令人激动和兴奋呢。
岁月如梭，光阴似箭，倏忽间，认识叔叔、阿姨已经有十多个年头了。十几年来，我的每一点成功，都离不开叔叔、阿姨的精神鼓励和物质支持；而每遇挫折和困惑，也总有他们给我抚慰，给我力量，帮我度过难关。记得初到北京时，人地两生，是叔叔、阿姨用他们坚强的臂膀为我撑起了一片天空，让我感觉不再弱小和无助。水土不服，他们为我精心安排饮食，孤单寂寞，他们伴我游玩散心，感冒发烧，他们连夜带我就医……这一幕幕的场景，定格在我的脑海里，至今依然那么清晰。近两年研习美食，写博客，做烘焙，二老更是给了我最大限度的支持和帮助。他们不顾工作繁忙、年事渐高，常常帮我出谋划策，带我采购食材……几次加班做西点，累得直想哭，是叔叔、阿姨的一个电话、一句安慰，让我破涕为笑，霎时忘却了烦恼，卸下了疲惫……
从手指饼干