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入口即化酥掉牙……朗姆葡萄酥

2010-12-13 00:14阅读:
入口即化酥掉牙……朗姆葡萄酥
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周末又鼓捣出一款饼干-朗姆葡萄酥,真是又香又酥,入口即化。特别是被朗姆酒浸泡后的葡萄干,变得更加柔软,且散发着酒香,味道很特别。

这款饼干我特意多做了一份,分送给了亲朋好友品尝,大家都说不错,连老人都直说好吃,真是倍有面呢!

朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒,原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒可以单独饮用,也可以与其它饮料混合成好喝的鸡尾酒,在晚餐时作为开胃酒来喝。当然,用朗姆酒做饼干也是很不错的选择。

要想找到酥掉牙的感较,就做这款朗姆葡萄酥吧,绝对不会让您失望!

入口即化酥掉牙……朗姆葡萄酥

分量:24个。
配料:黄油70g,葡萄干40g,朗姆酒1T,低筋面粉100g
,糖粉35g,杏仁粉10g,泡打粉1/4t。
烤焙:烤箱中层,上下火,150度,烤25分钟。

入口即化酥掉牙……朗姆葡萄酥
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