我家的大猪和钧钧都不吃肥肉，哪怕是一丁点儿也不吃，唯有在剁成肉饼的时候，
才可以让他们在不知不觉中吃下少许，所以在年底那段时候，家家户户都晒腊肉
的时候，我都没晒。家里两大主力都不吃，我晒来做什么呢？腊肉只有用五花肉
晒才好吃的呀！
到时间试做，虽然肉饼还是那个肉饼，但造型改变了，吃起来就自我感觉味道也不
一样了。
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莲花肉饼：
材料：五花肉200克，胡萝卜1块，青豆1把，洋葱半个
配料：盐、生粉
做法与步骤图：
1、五花肉去皮后，先切成块，再切成粒，最后剁成肉末，加入盐、生粉、1汤匙
的水，朝一个方向充分搅拌均匀：