抹茶巧克力纸杯蛋糕 - 附送抹茶长崎蛋糕

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以前我都是从淘宝购买抹茶粉，然后让农夫千里迢迢给带回来，品质不保证，而且容易过期。上次做了个悲催的“褐色”抹茶蛋糕以后，痛定思痛，决定不贪小便宜了，还是在美国找了个靠谱的日本直销网站，买了烘焙专用的抹茶粉（网址见此），效果就是不一样啊，翠绿翠绿的，忍不住连做了两种。
第一种是以前做过的长崎蛋糕（见此），配方和做法完全一样，就是加了10克抹茶粉。一样蓬松柔软，但是多了抹茶的香味。