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养生之秋享滋补汤品——木瓜桃胶炖银耳

2012-11-29 08:59阅读:
养生之秋享滋补汤品——木瓜桃胶炖银耳
养生之秋享滋补汤品——木瓜桃胶炖银耳
桃胶最近很热的美容养颜品,是从桃树树干分泌出来的树脂,
银耳是一种胶质菇类,又称白木耳、雪
耳、白耳子,因其附木而生,色白如银,状似人耳,故而得名。研究证明,白木耳内所含有的保湿程度比玻尿酸高10倍。
木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48 木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液的作用

这三种东西加在一起,再加上补血的红枣,要多滋润有多滋润,或甜或咸,是是女人养颜圣品。
这款汤具有美容皮肤,清热去火和滋阴润肺的作用。秋冬季节趁热喝 ,感觉皮肤也滑了很多!


原料:桃胶20粒 银耳1,木瓜半个 ,冰糖60克 红枣15
做法:
养生之秋享滋补汤品——木瓜桃胶炖银耳

1将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
2银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
3红枣洗净。
4将桃胶、银耳放入锅中,
5加入水
6加入红枣
7 炖盅预设时间1个半小时,晚上或早上就可以吃到炖品
8熟后再放木瓜冰糖炖6分钟。
9冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。


小贴士:


1桃胶被浸泡后,可以涨发的很大,天冷,涨发不到到10倍,只要涨发到没有硬芯就可炖制;
2水果可随自己喜好放入,香梨,苹果,木瓜等,切成小丁即可;
3不嗜甜的人,不加糖,少加点盐,用水果甜代替糖,一样滋润。
4 材料的数量随意,喜欢吃的就多放点,不是很严格。
5喜欢用电子炖盅隔水炖,有预约时间,材料放进去,等到早上或下班就可以吃到炖好的甜品。


很喜欢桃胶琥珀的样子,多拍了几张玩!
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滋补的汤汤水水还有
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