自己动手做藕夹 2009-05-17 08:17阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1604548795 昨天周六，突然想吃藕夹了，藕夹这道菜是我家的家常菜，过去只有在过年过节的时候才可能做来吃，现在不同了，日子好了，任何时候想吃就吃，自己动手制作，快乐、卫生又美好。下面是制作的简单方法和制作过程中的几张图片，希望能与朋友们共享。 1. 备料：面粉(加入少量盐)，肉馅（加入盐、姜、味精、胡椒、料酒等），藕（去皮洗净）。 2. 面粉中加入少量水，调成稍稠的糊状。 肉馅和各种调料一起（可加极少量水）调匀。
