自己动手做糖醋里脊 2009-10-09 20:24阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1604548795 自己动手做的糖醋里脊,现在餐厅里很难有这道菜,不知为什么?可能太家常了,所以自己学着做。 方法: 1.猪里脊肉切成条状(截面1cm×1cm左右)(也可根据自己的爱好切成其实形状)、淀粉稍多点至少200克、鸡蛋一个、盐、味精(本人不吃味精)、料酒少量。 2.可加入极少量水和上述材料一起搅拌均匀。